출처: 여성시대 바질씨드
일명 캔디 애플
번화가 노점상 같은 곳에서 다들 한 번쯤은 봤을듯한 간식
우리나라에선 호불호가 엄청 갈리는 과자이지만 미국이나 유럽쪽에서는 환장을 하고 좋아함
주로 할로윈 기간에 많이 먹음
기본베이스는 시럽코팅이고 초콜릿이나 태피를 입힌 것 등등 종류가 매우 다양함
하지만 내기준 최고존엄은 캬라멜 애플 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
사과에 카라멜이라니 어울리냐고 할 지 모르겠지만 진짜 절묘하게 어울림 둘이 ㅋㅋㅋ
상큼달콤한 와중에 고소한 캬라멜 풍미가 코팅된달까..서로 향이 충돌하지 않으면서
사과를 좀더 풍미있게 먹는 맛..!
스모어 애플…대존맛..
서양에선 연례행사때마다 국민 간식이라고 할 정도로 많이 먹는데 비해
우리 나라나 동양권에서 매니악한 취급을 받는건
서양 사과들은 동양 사과에 비해서 산미가 적기 때문에 그러한듯..
그냥 먹어도 풍미가 강한 동양 사과에 비해 서양 사과는 좀더 식감이 딴딴하고
향이 적어서..뭔가 달달한걸 찍어먹는게 꽤 어울리는거 같은
사과먹다가 갑자기 생각나서 글쪄봄
문제시 사과 깎음