하와이식은 뭐가 다른걸까..하고
조리방법을 보는데,
고기를 마리네이드할 때 들어가는 재료가
Brown sugar (¼ cup)
Low sodium soy sauce (¼ cup)
Pineapple juice (6 oz)
Apple cider vinegar (2 tablespoons)
Garlic (2–3 cloves, minced)
이렇더라구요…근데 뭐랄까..
설탕, 간장, 파인애플, 마늘 조합이-
한식갈비양념스러운 느낌도 있고요..=_=??ㅎㅎ
